洛宁风味
带来源源不断的回头客
代理热线:
4008090881
173-3791-0418
手工辣条加盟店的市场定位是在市场调查的基础上做出的综合判断。要考虑到一些重要的制约因素:现有财力;场地的费用;经营管理者的经验和能力;厨师的制作技艺;所在地的消费水平等。
因此,铺摊子要量力而行,如果财力充足,则规模可大些,否则小些。创业之初,会有个探索和完善的过程,对顾客和市场情况并未充分了解,初期营业也是个经验积累与管理磨合的过程。在进行市场定位时要坚持以下几条原则:
1.新开张的辣条店要避开与很强的对手对抗。如果你的经济实力、经营能力和产品质量很强,并具有一定的超过对方的经营特色,而竞争对手的实力较小,你的手工辣条加盟店就会胜出。如果你在一家名声很大、生意很好的小吃店旁边开店,就要从头培养和争夺顾客群,让消费者了解、熟悉你的口味和特点。所以在你投资成本未收回的时候不要直接与竞争对手对抗。
2.选择在有一两家生意好、口碑好的餐饮店附近开手工辣条加盟店,借助已有的人气和氛围,为前来的食客们提供新的选择和新的口味,也不在食物风格上形成竞争对抗,如果经营得当也能乘风而起。
3.顾客的需求在图新求变,手工辣条加盟店在初次定位后,随着时间的推移,竞争的加剧,顾客需求的改变,就要寻求新的发展和增长点。
文章内容来源于手工辣条加盟:http://www.hlpxlt.com/
本文是【http://www.hlpxlt.com 河洛飘香辣条加盟官网】原创,转载时请务必以链接形式注明作者和出处
地 址:http://hlpxlt.com/home-newsinfo-id-232.html
联系电话:4008090881 173-3791-0418(微信同号)-王经理
加盟投资:401078372@qq.com
地 址:洛阳市洛宁县永宁大道中段
乘车路线:洛阳-洛宁 京宁路口站
技术支持:青峰网络 备案号:豫ICP备18021559号-3